PATATAS "de tarde"

Septiembre 2013

Y un año más, con la llegada de septiembre ya tenemos en nuestras manos las auténticas perlas "de la tierra gallega", las exquisitas patatas.

Existen muchos tipos de patatas, y son cultivadas en muchas y diversas partes del mundo, pero sabor tan especial como las gallegas hay que reconocer que es dificil de encontar. Si a esto le añadimos el cariño con el que se plantan y se recogen... solo queda decir... ¡hay que probarlas!

Brotando las primeras plantas de patata.

Planta de patata.


Flor de la patata.


Abriendo la tierra para sacar las patatas manualmente.

Recogiendo las primeras patatas.


¡Una pasada de cuchillo y lista para ser degustada!

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