A la hora de cocinar, una de las cuestiones más tediosas suele ser el pesado de cada uno de los ingredientes. Habitualmente escuchamos decir: "Si estuviese todo preparado y pesado sería mucho más fácil cocinar y no daría tanta pereza hacerlo".
Cuando son los niños los que participan en la elaboración de una receta, solemos tener todo preparado y les evitamos la tarea de medir y pesar cada ingrediente. Les evitamos en nuestro beneficio una parte importante del proceso y de la que más pueden aprender.
En A horta de Artes se nos ha ocurrido una idea para solucionar estos dos problemas y que los niños disfruten de verdad con los preparativos a la vez que elaboran un regalo sorprendente y especial. Se trata de un kit receta; con todos los ingredientes seleccionados y pesados y una guía donde se muestra paso a paso como elaborar la receta escogida.
Cuando son los niños los que participan en la elaboración de una receta, solemos tener todo preparado y les evitamos la tarea de medir y pesar cada ingrediente. Les evitamos en nuestro beneficio una parte importante del proceso y de la que más pueden aprender.
En A horta de Artes se nos ha ocurrido una idea para solucionar estos dos problemas y que los niños disfruten de verdad con los preparativos a la vez que elaboran un regalo sorprendente y especial. Se trata de un kit receta; con todos los ingredientes seleccionados y pesados y una guía donde se muestra paso a paso como elaborar la receta escogida.
Para realizar esta nueva actividad lo primero de todo es escoger una receta que nos guste. Debemos fijarnos tanto en su elaboración como en el resultado. Cuando la receta está decidida los pasos a seguir son estos:
1. Elaborar una lista con todos los ingredientes que se necesitan. Salir a comprar los que no aporta la huerta y los que si, recogerlos bien frescos (en este caso han sido los huevos).
2. Con ayuda de una báscula pesamos cada ingrediente, lo embolsamos y etiquetamos correctamente.
3. En una caja de cartón reciclado del tamaño apropiado colocamos en su interior cada ingrediente teniendo en cuenta su tamaño y fragilidad.
4. Imprimimos una ficha con los pasos para elaborar la receta y unas etiquetas para decorar la caja, una vez cerrada.
5. Con nuestras cajas listas, elaboramos una lista de posibles candidatos a recibir nuestro "kit receta" y las entregamos con todo nuestro cariño.
Para nosotros la experiencia fue todo un éxito. Tanto es así que ya hemos repetido con nuevas recetas. Los peques han disfrutado mucho con la parte de pesar y elaborar las bolsas de los distintos ingredientes, y al mismo tiempo han descubierto lo importante que resulta en el proceso de cocinar.
Pero también han vivido la ilusión y la sorpresa que experimenta la persona que recibe el regalo, algo que gratifica, y mucho, ante el trabajo realizado y el cariño puesto en él.
Pero también han vivido la ilusión y la sorpresa que experimenta la persona que recibe el regalo, algo que gratifica, y mucho, ante el trabajo realizado y el cariño puesto en él.
Con ayuda de una báscula vamos pesando y empaquetando cada uno de los ingredientes de la receta. |
Uno a uno vamos colocando los ingredientes dentro de la caja. |
Los ingredientes más pesados al fondo y los frágiles en el centro. |
Imprimimos la receta de elaboración y la colocamos en caja. |
Añadimos una etiqueta con sugerencias y cerramos con mucho cuidado. |
Con cordón y unas etiquetas embalamos y precintamos la caja. |
Caja lista para entregar y sorprender a un amigo/a de A horta de Artes... |
... que hará unas galletas tan ricas como estas. |
No hay comentarios:
Publicar un comentario